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Qualité & certifications

Qualité, authenticité, confiance — vérifiables

Ne nous croyez pas sur parole. Chaque certification ci-dessous renvoie à la documentation correspondante, et chaque lot est livré avec son Certificat d’Analyse.

Certifications

Ce que nous détenons — et comment c’est attribué

Nous ne listons que ce qui s’applique réellement. Lorsqu’une certification est détenue au niveau du moulin, nous l’attribuons à notre moulin partenaire — car les affirmations mal attribuées échouent aux audits.

Conforme IOC / COI

Approvisionnement conforme aux normes du Conseil oléicole international.

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Bio UE

Huiles biologiques certifiées selon les normes de l’UE (Ecocert ou équivalent).

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Certifié Halal

Approvisionnement certifié halal pour l’Indonésie, le Golfe et au-delà.

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IFS Broker

La norme de sécurité alimentaire adaptée à un partenaire sourcing & export.

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Enregistré FDA

Enregistrement d’établissement alimentaire FDA pour l’export vers les États-Unis.

Voir le certificat

Moulin partenaire BRCGS / IFS Food

Certification sécurité alimentaire au niveau du moulin, attribuée à nos moulins partenaires.

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ONH — Tunisie

Cadre origine & qualité de l’Office National de l’Huile.

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Preuve d’origine

Documentation d’origine pour le contingent tarifaire UE et le dédouanement.

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Reconnaissance internationale

Une qualité primée

Médailles d’or et prix qualité des grands concours internationaux d’huile d’olive — jurys indépendants, dégustations à l’aveugle.

Masters of Olive Oil — Monte-Carlo 2023
Masters of Olive Oil — Monte-Carlo 2023
NY World Olive Oil Competition 2023 — Or
NY World Olive Oil Competition 2023 — Or
London IOOC 2023 — Or (Quality Award)
London IOOC 2023 — Or (Quality Award)
Olive Japan 2023 — Or (金賞)
Olive Japan 2023 — Or (金賞)
Oil China 2023 — Or (intensité moyenne)
Oil China 2023 — Or (intensité moyenne)
CIOOC Canada 2023 — Or (Quality)
CIOOC Canada 2023 — Or (Quality)
Berlin GOOA 2022 — Or
Berlin GOOA 2022 — Or
BIOL 2023 — Médaille d’Or (Bio)
BIOL 2023 — Médaille d’Or (Bio)
GIOOC — Concours international
GIOOC — Concours international
ONH · Office National de l’Huile (Tunisie)
ONH · Office National de l’Huile (Tunisie)
Traçabilité

De la région du moulin à votre citerne

Une chaîne simple et auditable — chaque étape documentée.

Région de moulins certifiés

Huile sélectionnée auprès de moulins tunisiens certifiés.

Vérification en laboratoire

Acidité, peroxyde, polyphénols et sensoriel, par lot.

Codage des lots

Chaque lot codé et enregistré pour la traçabilité.

Documentation d’export

COA, preuve d’origine et documents d’expédition préparés en interne.

Bouteille d huile d olive extra vierge presentee sur des olives

Aucun lot n’est expédié sans réussir l’analyse.

Laboratoire, COA & politique d’échantillons

Chaque lot est analysé. Chaque commande est livrée avec un COA.

C’est la substance derrière la confiance. C’est non négociable pour nous, car c’est la meilleure protection de l’acheteur.

  • Chaque lot analysé : acidité, peroxyde, polyphénols, sensoriel
  • Certificat d’Analyse livré avec chaque commande
  • Échantillons gratuits avant expédition sur demande
  • Analyse par laboratoire tiers disponible
Prêts à l’audit

Nous accueillons votre audit

La meilleure façon de répondre à la crainte profonde d’un acheteur est d’inviter au contrôle. Nous fournissons des dossiers documentaires complets et accueillons les audits acheteurs — à distance ou sur site.

  • Dossiers documentaires complets sur demande
  • Audits acheteurs bienvenus, à distance ou sur site
  • Certifications de moulins partenaires attribuées en toute transparence
  • Preuve d’origine pour la douane et le contingent tarifaire UE
Prêts à l’audit

La rigueur documentaire, par conception.

Vérifiez avant de vous engager

Demandez notre dossier de certifications

Nous envoyons les certificats pertinents, notre politique COA et une analyse représentative — tout ce dont vos équipes qualité et achats ont besoin pour nous qualifier.